Cambridge Ielts 12 – Test 5 – Passage 1
Cork
Cork – the thick bark of the cork oak tree (Quercus suber) – is a remarkable material. It is tough, elastic, buoyant, and fire-resistant, and suitable for a wide range of purposes. It has also been used for millennia: the ancient Egyptians sealed then sarcophagi (stone coffins) with cork, while the ancient Greeks and Romans used it for anything from beehives to sandals.
And the cork oak itself is an extraordinary tree. Its bark grows up to 20 cm in thickness, insulating the tree like a coat wrapped around the trunk and branches and keeping the inside at a constant 20°C all year round. Developed most probably as a defence against forest fires, the bark of the cork oak has a particular cellular structure – with about 40 million cells per cubic centimetre – that technology has never succeeded in replicating. The cells are filled with air, which is why cork is so buoyant. It also has an elasticity that means you can squash it and watch it spring back to its original size and shape when you release the pressure.
Cork oaks grow in a number of Mediterranean countries, including Portugal, Spain, Italy, Greece and Morocco. They flourish in warm, sunny climates where there is a minimum of 400 millimetres of rain per year, and no more than 800 millimetres. Like grape vines, the trees thrive in poor soil, putting down deep root in search of moisture and nutrients. Southern Portugal’s Alentejo region meets all of these requirements, which explains why, by the early 20th century, this region had become the world’s largest producer of cork, and why today it accounts for roughly half of all cork production around the world.
Most cork forests are family-owned. Many of these family businesses, and indeed many of the trees themselves, are around 200 years old. Cork production is, above all, an exercise in patience. From the planting of a cork sapling to the first harvest takes 25 years, and a gap of approximately a decade must separate harvests from an individual tree. And for top-quality cork, it’s necessary to wait a further 15 or 20 years. You even have to wait for the right kind of summer’s day to harvest cork. If the bark is stripped on a day when it’s too cold – or when the air is damp – the tree will be damaged.
Cork harvesting is a very specialised profession. No mechanical means of stripping cork bark has been invented, so the job is done by teams of highly skilled workers. First, they make vertical cuts down the bark using small sharp axes, then lever it away in pieces as large as they can manage. The most skilful cork- strippers prise away a semi-circular husk that runs the length of the trunk from just above ground level to the first branches. It is then dried on the ground for about four months, before being taken to factories, where it is boiled to kill any insects that might remain in the cork. Over 60% of cork then goes on to be made into traditional bottle stoppers, with most of the remainder being used in the construction trade, Corkboard and cork tiles are ideal for thermal and acoustic insulation, while granules of cork are used in the manufacture of concrete.
Recent years have seen the end of the virtual monopoly of cork as the material for bottle stoppers, due to concerns about the effect it may have on the contents of the bottle. This is caused by a chemical compound called 2,4,6-trichloroanisole (TCA), which forms through the interaction of plant phenols, chlorine and mould. The tiniest concentrations – as little as three or four parts to a trillion – can spoil the taste of the product contained in the bottle. The result has been a gradual yet steady move first towards plastic stoppers and, more recently, to aluminium screw caps. These substitutes are cheaper to manufacture and, in the case of screw caps, more convenient for the user.
The classic cork stopper does have several advantages, however. Firstly, its traditional image is more in keeping with that of the type of high quality goods with which it has long been associated. Secondly – and very importantly – cork is a sustainable product that can be recycled without difficulty. Moreover, cork forests are a resource which support local biodiversity, and prevent desertification in the regions where they are planted. So, given the current concerns about environmental issues, the future of this ancient material once again looks promising.
Source: Cambridge Ielts Test 12
———————————-
ĐÁP ÁN & GIẢI THÍCH:
CAMBRIDGE IELTS 12 – TEST 5 – PASSAGE 1
Questions 1-5
Do the following statements agree with the information given in Reading Passage?
In boxes 1-5 on your answer sheet, write
TRUE if the statement agrees with the information
FALSE if the statement contradicts the information
NOT GIVEN if there is no information on this
1. The cork oak has the thickest bark of any living tree.
2. Scientists have developed a synthetic cork with the same cellular structure as natural cork.
3. Individual cork oak trees must be left for 25 years between the first and second harvest.
4. Cork bark should be stripped in dry atmospheric conditions.
5. The only way to remove the bark from cork oak trees is by hand.
Questions 1 – 5 là dạng câu hỏi True False Not Given trong Ielts Reading. Bạn có thể cần xem hướng dẫn chi tiết cách làm dạng câu hỏi này tại ĐÂY
1. The cork oak has the thickest bark of any living tree.
= Cây sồi bần có vỏ dày nhất trong các loại cây sống.
Answer: NOT GIVEN
Key words: cork oak, thickest bark
Dựa vào câu hỏi và đặc biệt là từ khoá của câu hỏi, ta cần tìm thông tin về “độ dày của vỏ cây sồi có phải là dày nhất trong tất cả các loại vỏ cây sống không – thickest bark of any living tree“.
Mở đầu đoạn 2, người viết có đề cập
“Its bark grows up to 20 cm in thickness = vỏ của nó phát triển đến 20 cm về độ dày“
Sau đó tác giả không đề cập thêm thông tin gì về độ dày của vỏ cây này. Hiển nhiên không có thông tin về thickest bark – vỏ dày nhất.
Do đó, đáp án của câu 1 là NOT GIVEN
Based on the question and particularly the key words, we need to find the information about “is thickness of cork oak bark the thickest bark of any living tree“.
At the beginning of paragraph 2, the author mentioned “Its bark grows up to 20 cm in thickness” then write nothing about the thickness afterward. Obviously, no information about the thickest bark.
Therefore, the statement is NOT GIVEN
2. Scientists have developed a synthetic cork with the same cellular structure as natural cork.
= Các nhà khoa học đã phát triển một loại bần nhân tạo với cấu trúc tế bào giống với bần tự nhiên.
Answer: FALSE
Key words: synthetic cork, same cellular structure
Dựa vào câu hỏi và đặc biệt là từ khoá của câu hỏi, ta cần tìm thông tin về “synthetic cork with the same cellular structure as natural cork – bần nhân tạo có cùng cấu trúc tế bào với bần tự nhiên“.
Vẫn trong đoạn 2, tác giả đề cập:
“the bark of the cork oak has a particular cellular structure – with about 40 million cells per cubic centimetre – that technology has never succeeded in replicating“.
= “vỏ của cây sồi bần có một cấu trúc tế bào đặc biệt – với khoảng 40 triệu tế bào mỗi centimet khối – cái mà công nghệ chưa bao giờ thành công trong việc sao chép“
bark of the cork oak … technology has never succeeded in replicating >< Scientists have developed a synthetic cork with the same cellular structure as natural cork.
vỏ của cây sồi bần … công nghệ chưa bao giờ thành công trong việc sao chép >< Các nhà khoa học đã phát triển một loại bần nhân tạo với cấu trúc tế bào giống với bần tự nhiên.
Scientists = technology
have developed = has succeeded
same cellular structure = replicating
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 2 là False
Based on the question and particularly the key words, we need to find the information about “synthetic cork with the same cellular structure as natural cork“.
According to paragraph 2, the writer mentioned
“the bark of the cork oak has a particular cellular structure – with about 40 million cells per cubic centimetre – that technology has never succeeded in replicating“.
“technology has never succeeded in replicating” means scientists have never succeeded in developing a copy.
The statement contradicts with the information in the paragraph, so the answer is FALSE
3. Individual cork oak trees must be left for 25 years between the first and second harvest.
= Những cây sồi bần riêng biệt cần phải để 25 năm giữa lần thu hoạch thứ nhất và thứ hai.
Answer: FALSE
Key words: 25 years, between the first and second harvest
Dựa vào câu hỏi và đặc biệt là từ khoá của câu hỏi, ta cần tìm thông tin về “duration between the first and second harvest – khoảng thời gian giữa lần thu hoạch thứ nhất và thứ hai“.
Trong đoạn thứ 4 tác giả có viết:
“From the planting of a cork sapling to the first harvest takes 25 years, and a gap of approximately a decade must separate harvests from an individual tree.”
=”Từ lúc trồng một cây bần nhỏ cho đển vụ thu hoạch đầu tiên mất 25 năm, và một khoảng cách áng chừng một thập kỷ phải tách biệt các vụ thu hoạch với một cây riêng biệt.”
… a gapof approximately a decade must separate harvests from an individual tree >< Individual cork oak trees must be left for 25 years between the first and second harvest.
… một khoảng cách áng chừng một thập kỷ phải tách biệt các vụ thu hoạch với một cây riêng biệt. >< Những cây sồi bần riêng biệt cần phải để 25 năm giữa lần thu hoạch thứ nhất và thứ hai.
gap = between
separate harvests = the first and second harvest
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 3 là False
Based on the question and particularly the key words, we need to find the information about “duration between the first and second harvest“.
According to paragraph 4, the writer wrote
“From the planting of a cork sapling to the first harvest takes 25 years, and a gap of approximately a decade must separate harvests from an individual tree.”
The sentence means, 25 years is the time from a sapling to the first harvest, and, duration between first and second harvest is about a decade.
Obviously, the information in the paragraph is different to the statement of this question. Therefore, the answer is FALSE
between = gap
the first and second harvest = separate harvests
4. Cork bark should be stripped in dry atmospheric conditions.
= Vỏ bần nên được lột trong những điều kiện không khí khô ráo.
Answer: TRUE
Key words: stripped, dry atmospheric conditions
Dựa vào câu hỏi và đặc biệt là từ khoá của câu hỏi, ta cần tìm thông tin về “atmospheric conditions should be for cork bark stripping – điều kiện không khí nên có cho việc lột vỏ cây “.
Vẫn trong đoạn 4 của bài đọc tác giả viết:
“If the bark is stripped on a day when it’s too cold – or when the air is damp – the tree will be damaged.“
= “Nếu vỏ cây bị lột ra vào một ngày quá lạnh – hoặc khi không khí ẩm ướt – cây sẽ bị hư hại.”
If the bark is stripped on a day when … the air is damp – the tree will be damaged. = Cork bark should be stripped in dry atmospheric conditions.
Nếu vỏ cây bị lột ra vào một ngày … khi không khí ẩm ướt – cây sẽ bị hư hại = Vỏ bần nên được lột trong những điều kiện không khí khô ráo.
atmospheric = the air
the air is damp >< dry atmospheric
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 4 là True
Based on the question and particularly the key words, we need to find the information about “atmospheric conditions should be for cork bark strip“.
In the paragraph 4, the writer wrote
“If the bark is stripped on a day when it’s too cold – or when the air is damp – the tree will be damaged.”
“The tree will be damaged if the bark is stripped on the day when the air is damp” means should strip on the day the air is dry = “should be stripped in dry atmospheric conditions“
Therefore, the answer is TRUE
atmospheric = the air
the air is damp >< dry atmospheric
5. The only way to remove the bark from cork oak trees is by hand.
= Phương pháp duy nhất để lấy vỏ từ các cây sồi bần là bằng tay.
Answer: TRUE
Key words: only way, remove, bark, by hand
Dựa vào câu hỏi và đặc biệt là từ khoá của câu hỏi, ta cần tìm thông tin về “removing way of the bark – phương pháp bóc vỏ “.
Trong đoạn 5 của bài đọc tác đề cập:
“No mechanical means of stripping cork bark has been invented, so the job is done by teams of highly skilled workers.”
= “Không có phương tiện cơ học bóc vỏ bần nào được phát minh ra, vì vậy công việc được thực hiện bởi các đội nhóm công nhân tay nghề cao.”
No mechanical means of stripping cork bark has been invented, so the job is done by teams of highly skilled workers. = The only way to remove the bark from cork oak trees is by hand.
Không có phương tiện cơ học bóc vỏ bần nào được phát minh ra, vì vậy công việc được thực hiện bởi các đội nhóm công nhân tay nghề cao. = Phương pháp duy nhất để lấy vỏ từ các cây sồi bần là bằng tay.
strip = remove
No mechanical means … has been invented = The only way … is by hand
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 5 là True
Based on the question and particularly the key words, we need to find the information about “removing way of the bark“.
In the paragraph 5, the author mentioned:
“No mechanical means of stripping cork bark has been invented, so the job is done by teams of highly skilled workers.”
This means “The only way to remove the bark from cork oak trees is by hand”
So the answer is TRUE
remove = strip
by hand = done by teams of highly skilled workers
Questions 1 – 5 là dạng câu hỏi True False Not Given trong Ielts Reading. Bạn có thể cần xem hướng dẫn chi tiết cách làm dạng câu hỏi này tại ĐÂY
Questions 6-13
Complete the notes below.
Choose ONE WORD ONLY from the passage for each answer.
Write your answers in boxes 6-13 on your answer sheet.
Comparison of aluminium screw caps and cork bottle stoppers
Advantages of aluminium screw caps
• do not affect the 6 ________ of the bottle contents
• are 7 ________ to produce
• are 8 ________ to use
Advantages of cork bottle stoppers
• suit the 9 ________ of quality products
• made from a 10 ________ material
• easily 11 ________
• cork forests aid 12 ________
• cork forests stop 13 ________ happening
Questions 6 – 13 là dạng câu hỏi Note Completion trong Ielts Reading. Bạn có thể cần xem hướng dẫn chi tiết cách làm dạng câu hỏi này tại ĐÂY
Comparison of aluminium screw caps and cork bottle stoppers
= So sánh của các nắp xoáy nhôm và các nút chai bằng bần
Advantages of aluminium screw caps
=Lợi thế của nắp xoáy nhôm
Key words: comparison, aluminium screw caps, cork bottle stoppers, advantages
6. do not affect the ________ of the bottle contents
= không ảnh hưởng ________ của đồ chứa trong chai.
Answer: taste
Key words: affect, bottle contents
Dựa vào câu hỏi, đầu đề của ghi chú và đặc biệt là từ khoá của cả phần đầu đề và câu hỏi, ta cần tìm thông tin về “effect of aluminium screw caps to the bottle contents – ảnh hưởng của nắp xoáy nhôm tới đồ chứa trong chai“.
Trong đoạn 6 ta thấy tác giả có đề cập:
“Recent years have seen the end of the virtual monopoly of cork as the material for bottle stoppers, due to concerns about the effect it may have on the contents of the bottle……The tiniest concentrations – as little as three or four parts to a trillion – can spoil the taste of the product contained in the bottle. The result has been a gradual yet steady move first towards plastic stoppers and, more recently, to aluminium screw caps.”
= “Những năm gần đây đã và đang chứng kiến sự kết thúc của sự độc quyền ảo của bần làm vật liệu cho các nút chai, bởi những lo ngại về ảnh hưởng mà nó có thể có với thứ được chứa trong chai. … . Nồng độ nhỏ nhất – ít đến 3 hoặc 4 phần của một nghìn tỉ – có thể làm hỏng hương vị của sản phẩm được chứa trong chai. Kết quả là một sự dịch chuyển từ từ nhưng chắc chắn đầu tiên là sang các nút nhựa và, gần đây hơn, sang các nắp nhôm vặn.”
The tiniest concentrations – as little as three or four parts to a trillion – can spoil … the taste … of the product contained in the bottle. = do not affect the …………… of the bottle contents
Nồng độ nhỏ nhất – ít đến 3 hoặc 4 phần của một nghìn tỉ – có thể làm hỏng … hương vị … của sản phẩm được chứa trong chai. = không ảnh hưởng …………… của đồ chứa trong chai.
spoil = affect
the product contained in the bottle = the bottle contents
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 6 là taste
Based on the question, the titles of the note, and particularly the key words, we need to find the information about “effect of aluminium screw caps to the bottle contents“.
In the paragraph 6, the author mentioned:
“Recent years have seen the end of the virtual monopoly of cork as the material for bottle stoppers, due to concerns about the effect it may have on the contents of the bottle……The tiniest concentrations – as little as three or four parts to a trillion – can spoil the taste of the product contained in the bottle. The result has been a gradual yet steady move first towards plastic stoppers and, more recently, to aluminium screw caps.”
That means aluminium screw caps is better than cork bottle stoppers in resolving the problem of affecting the taste of the bottle contents.
So the answer is taste
affect = spoil
the bottle contents = the product contained in the bottle
7. are ________ to produce
= là ________ để sản xuất
Answer: cheaper
Key words: are, produce
Dựa vào câu hỏi, đầu đề của ghi chú và đặc biệt là từ khoá , ta cần tìm thông tin về “production of aluminium screw caps = sự sản xuất của nắp xoáy nhôm“
Tiếp tục với đoạn 6, ở cuối đoạn ta thấy tác giả viết:
“These substitutes are cheaper to manufacture and, in the case of screw caps, more convenient for the user.”
= “Những thứ thay thế này là rẻ hơn để sản xuất và, trong trường hợp nắp vặn, tiện lợi hơn cho người sử dụng.“
These substitutes are … cheaper … to manufacture … = are …………… to produce
Những thứ thay thế này là … rẻ hơn … để sản xuất … = là …………… để sản xuất
substitutes = aluminium screw caps
manufacture = produce
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 7 là cheaper
Based on the question, the titles of the note, and particularly the key words, we need to find the information about “production of aluminium screw caps“.
Continue with the paragraph 6, at the end of it, the writer wrote:
“These substitutes are cheaper to manufacture and, in the case of screw caps, more convenient for the user.”
“These substitutes” means aluminium screw caps and plastic stoppers which mentioned in the previous sentence. Clearly, the answer is cheaper.
aluminium screw caps = substitutes
produce = manufacture
8. are ________ to use
= là ________ để sử dụng
Answer: convenient
Key words: are, use
Dựa vào câu hỏi, đầu đề của ghi chú và đặc biệt là từ khoá , ta cần tìm thông tin về “usage of aluminium screw caps = sự sử dụng của nắp xoáy nhôm“
Tiếp tục cuối đoạn 6, ta thấy:
“These substitutes are cheaper to manufacture and, in the case of screw caps, more convenient for the user.”
= “Những thứ thay thế này là rẻ hơn để sản xuất và, trong trường hợp nắp vặn, tiện lợi hơn cho người sử dụng.“
… are cheaper to manufacture and, in the case of screw caps, … more convenient … for the user = are …………… to use
… là rẻ hơn để sản xuất và, trong trường hợp nắp vặn, … tiện lợi hơn … cho người sử dụng = là …………… để sử dụng
to use = for the user
Dựa vào những dữ liệu trên ta thấy câu trả lời của câu 8 là more convenient. Tuy nhiên đề bài chỉ cho đáp án là ONE WORD ONLY do đó đáp án sẽ là convenient
Based on the question, the titles of the note, and particularly the key words, we need to find the information about “usage of aluminium screw caps“.
Continue with the paragraph 6, we can see:
“These substitutes are cheaper to manufacture and, in the case of screw caps, more convenient for the user.”
“for the user” means “to use”. Clearly, the answer is “more convenient”, however, ONE WORD ONLY is accepted for each answer, so the right answer is convenient.
to use = for the user
Từ câu 9 – 13 có đầu đề:
Advantages of cork bottle stoppers
= Những lợi thế của các nút chai bần
Key words: advantages, cork, stoppers
9. suit the ________ of quality products
= phù hợp với ________ của các sản phẩm chất lượng
Answer: image
Key words: suit, quality products
Dựa vào đầu đề của đoạn ghi chú “Advantages of cork bottle stoppers“, và ở câu đầu – câu chủ đề của đoạn 7 có nêu “The classic cork stopper does have several advantages, however.” Do đó chúng ta cần tập trung vào đoạn 7 để tìm thông tin trả lời cho đoạn ghi chú này.
Dựa vào câu hỏi, đầu đề của ghi chú và đặc biệt là từ khoá, ta cần tìm thông tin về “quality products – các sản phẩm chất lượng“
Theo đoạn 7, tác giả viết:
“Firstly, its traditional image is more in keeping with that of the type of high quality goods with which it has long been associated.”
= “Thứ nhất, hình ảnh truyền thống của nó là lưu giữ hơn với cái của loại hàng hóa có chất lượng cao với thứ mà nó đã gắn liền với từ lâu.”
… its … traditional image … is more in keeping with that of the type of high quality goods … = suit the …………… of quality products
… hình ảnh truyền thống … của nó là lưu giữ hơn với cái của loại hàng hóa có chất lượng cao … = phù hợp với …………… của các sản phẩm chất lượng
in keeping with = suit
goods = products
Dựa vào những dữ liệu trên ta thấy câu trả lời của câu 9 là traditional image. Tuy nhiên đề bài chỉ cho đáp án là ONE WORD ONLY do đó đáp án sẽ là image
Based on the question, the titles of the note, and particularly the key words, we need to find the information about “quality products“.
According to paragraph 7, the author wrote:
“Firstly, its traditional image is more in keeping with that of the type of high quality goods with which it has long been associated..”
“in keeping with” = “suit“. Clearly, the answer is “traditional image”, however, ONE WORD ONLY is accepted for each answer, so the right answer is image.
in keeping with = suit
products = goods
10. made from a ________ material
= được làm từ một ________ chất liệu
Answer: sustainable
Key words: made from, material
Dựa vào câu hỏi, đầu đề của ghi chú và đặc biệt là từ khoá, ta cần tìm thông tin về “material of cork bottle stoppers – chất liệu của các nút chai bằng bần“
Tiếp theo trong đoạn 7, tác giả đề cập:
“Secondly – and very importantly – cork is a sustainable product that can be recycled without difficulty.”
= “Thứ hai – và rất quan trọng – bần là một sản phẩm bền vững mà có thể được tái chế không hề khó.”
… cork is a … sustainable … product … = made from a …………… material
… bần là một sản phẩm … bền vững … = được làm từ một …………… chất liệu
material = product
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 10 là sustainable
Based on the question, the titles of the note, and particularly the key words, we need to find the information about “material of cork bottle stoppers“.
Continuing with paragraph 7, the author mentioned:
“Secondly – and very importantly – cork is a sustainable product that can be recycled without difficulty.”
“product” = “material“. so, obviously, the answer is sustainable.
material = product
11. easily ________
= dễ dàng ________
Answer: recycled
Key words: easily
Dựa vào câu hỏi, đầu đề của ghi chú, các dòng ghi chú trước, và đặc biệt là từ khoá, ta cần tìm thông tin về “function of material of cork bottle stoppers – tính năng của chất liệu của các nút chai bằng bần“
Cùng trong câu của dòng ghi chú trước (câu hỏi 10), tác giả viết:
“Secondly – and very importantly – cork is a sustainable product that can be recycled without difficulty.”
= “Thứ hai – và rất quan trọng – bần là một sản phẩm bền vững mà có thể được tái chế không hề khó“
… can be … recycled … without difficulty = easily ……………
… có thể được … tái chế … không hề khó = dễ dàng ……………
easily = without difficulty
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 11 là recycled
In the same sentence with the previous note line (question 10), the author wrote:
“Secondly – and very importantly – cork is a sustainable product that can be recycled without difficulty.”
“without difficulty” = “easily “, so, obviously the answer is recycled.
easily = without difficulty
12. cork forests aid ________
= các rừng bần hỗ trợ ________
Answer: biodiversity
Key words: cork forest, aid
Dựa vào câu hỏi, đầu đề của ghi chú và đặc biệt là từ khoá, ta cần tìm thông tin về “advantages of cork forest – lợi ích của rừng bần“
Tiếp tục với đoạn 7, ta thấy tác giả viết:
“Moreover, cork forests are a resource which supports local biodiversity, and prevents desertification in the regions where they are planted.”
= “Hơn thế nữa, rừng bần là một nguồn tài nguyên thứ mà hỗ trợ đa dạng sinh học địa phương, và ngăn ngừa sa mạc hóa trong những vùng đất nơi mà chúng được trồng.“
… cork forests are a resource which supports … local biodiversity … , … = cork forests aid ……………
… rừng bần là một nguồn tài nguyên thứ mà hỗ trợ … đa dạng sinh học địa phương … , … = các rừng bần hỗ trợ ……………
aid = support
Dựa vào những dữ liệu trên ta thấy câu trả lời của câu 12 là local biodiversity. Tuy nhiên đề bài chỉ cho đáp án là ONE WORD ONLY do đó đáp án sẽ là biodiversity
Based on the question, the titles of the note, and particularly the key words, we need to find the information about “advantages of cork forest“.
Continuing with the paragraph 7, the author wrote:
“Moreover, cork forests are a resource which support local biodiversity,….”
“support” = “aid “, so, clearly the answer is biodiversity.
aid = support
13. cork forests stop ________ happening
= các rừng bần ngăn chặn việc xảy ra ________
Answer: desertification
Key words: cork forest, stop
Dựa vào câu hỏi, đầu đề của ghi chú và đặc biệt là từ khoá, ta cần tìm thông tin về “advantages of cork forest – lợi ích của rừng bần“
Cùng trong câu của dòng ghi chú trước (câu hỏi 12), tác giả viết:
“Moreover, cork forests are a resource which support local biodiversity, and prevent desertification in the regions where they are planted.”
= “Hơn thế nữa, rừng bần là một nguồn tài nguyên thứ mà hỗ trợ đa dạng sinh học địa phương, và ngăn ngừa sa mạc hóa trong những vùng đất nơi mà chúng được trồng.”
… and prevent … desertification… in the regions where they are planted. = cork forests stop …………… happening
… và ngăn ngừa … sa mạc hóa … trong những vùng đất nơi mà chúng được trồng. = các rừng bần ngăn chặn việc xảy ra ……………
prevent = stop
Dựa vào những dữ liệu trên ta kết luật đáp án của câu 13 là desertification
Based on the question, the titles of the note, and particularly the key words, we need to find the information about “advantages of cork forest“.
In the same sentence with the previous note line (question 12), the author wrote:
“Moreover, cork forests are a resource which support local biodiversity, and prevent desertification in the regions where they are planted.”
“prevent” = “stop “, so, obviously the answer is desertification.
prevent = stop
Questions 6 – 13 là dạng câu hỏi Note Completion trong Ielts Reading. Bạn có thể cần xem hướng dẫn chi tiết cách làm dạng câu hỏi này tại ĐÂY
———————————-
DỊCH TIẾNG VIỆT
Các từ được in đậm được liệt kê trong bảng từ vựng cuối bài.
Bài dịch phục vụ người học tiếng Anh, hiểu cách tác giả sử dụng từng công cụ từ vựng để truyền tải ý muốn nói. Do đó không chỉ là dịch ý đơn thuần để hiểu nghĩa, bài dịch giữ tính chất word by word, hạn chế bỏ sót từ, hay đảo thứ tự của từ trong câu. Việc này giúp bạn đọc hiểu, thấy rõ, và học cách dùng và sắp xếp từ ngữ của người bản ngữ cũng như giữ được văn phong của tác giả.
Dù có cố gắng đến đâu, bài dịch vẫn có thể có sai sót. Rất hoan nghênh sự góp ý của các bạn qua mục comment cuối bài.
Cork
Bần
Cork – the thick bark of the cork oak tree (Quercus suber) – is a remarkable material. It is tough, elastic, buoyant, and fire-resistant, and suitable for a wide range of purposes. It has also been used for millennia: the ancient Egyptians sealed then sarcophagi (stone coffins) with cork, while the ancient Greeks and Romans used it for anything from beehives to sandals. | Bần – vỏ dày của cây sồi bần (Quercus suber) – là một loại vật liệu đặc biệt. Nó là chắc bền, dẻo dai đàn hổi, nổi trên nước, và chịu lửa, và thích hợp cho nhiều mục đích. Nó cũng đã và đang được sử dụng trong hàng thiên niên kỷ: người Ai Cập cổ đại thường được bọc rồi cho vào quách (quan tài đá) với bần, trong khi Người Hy Lạp cổ và người La Mã đã sử dụng nó cho mọi thứ từ tổ ong đến dép xăng đan. |
And the cork oak itself is an extraordinary tree. Its bark grows up to 20 cm in thickness, insulating the tree like a coat wrapped around the trunk and branches and keeping the inside at a constant 20°C all year round. Developed most probably as a defence against forest fires, the bark of the cork oak has a particular cellular structure – with about 40 million cells per cubic centimetre – that technology has never succeeded in replicating. The cells are filled with air, which is why cork is so buoyant. It also has an elasticity that means you can squash it and watch it spring back to its original size and shape when you release the pressure. | Và chính bản thân cây sồi bần là một loại cây phi thường. Vỏ của nó phát triển đến 20 cm về độ dày, bao bọc cây như một chiếc áo khoác bao phủ quanh thân và các cành cây và giữ cho bên trong ở một mức ổn định 20°C quanh năm. Được phát triển có lẽ chủ yếu như một sự bảo vệ chống lại các vụ cháy rừng, vỏ của cây sồi bần có cấu trúc tế bào đặc biệt – với khoảng 40 triệu tế bào trên mỗi centimet khối – điều mà công nghệ chưa bao giờ thành công trong việc sao chép. Các tế bào được lấp đầy bởi không khí, đó là lý do tại sao bần nổi đến vậy. Nó cũng có một độ mềm dẻo đàn hồi điều đó có nghĩa là bạn có thể ép nó và xem nó bật trở về kích thước và hình dạng ban đầu khi bạn giải phóng áp lực. |
Cork oaks grow in a number of Mediterranean countries, including Portugal, Spain, Italy, Greece and Morocco. They flourish in warm, sunny climates where there is a minimum of 400 millimetres of rain per year, and no more than 800 millimetres. Like grape vines, the trees thrive in poor soil, putting down deep root in search of moisture and nutrients. Southern Portugal’s Alentejo region meets all of these requirements, which explains why, by the early 20th century, this region had become the world’s largest producer of cork, and why today it accounts for roughly half of all cork production around the world. | Cây sồi bần mọc trong một số các nước Địa Trung Hải, bao gồm Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Ý, Hy Lạp và Ma-rốc. Chúng phát triển tốt trong các khí hậu ấm, có ánh nắng nơi có một lượng mưa tối thiểu là 400 milimet mỗi năm, và không quá 800 milimet. Giống như cây nho leo, các cây lớn lên ở những vùng đất nghèo nàn, đâm sâu rễ xuống để tìm kiếm sự ẩm ướt và chất dinh dưỡng. Vùng Alentejo ở phía nam Bồ Đào Nha đáp ứng tất cả những yêu cầu này, điều mà giải thích tại sao, đến đầu thế kỷ 20, vùng này đã trở thành nhà sản xuất bần lớn nhất thế giới, và tại sao ngày nay nó chiếm khoảng một nửa của tất cả sản lượng bần khắp thế giới. |
Most cork forests are family-owned. Many of these family businesses, and indeed many of the trees themselves, are around 200 years old. Cork production is, above all, an exercise in patience. From the planting of a cork sapling to the first harvest takes 25 years, and a gap of approximately a decade must separate harvests from an individual tree. And for top-quality cork, it’s necessary to wait a further 15 or 20 years. You even have to wait for the right kind of summer’s day to harvest cork. If the bark is stripped on a day when it’s too cold – or when the air is damp – the tree will be damaged. | Hầu hết các rừng bần là được sở hữu bởi các gia đình. Nhiều doanh nghiệp gia đình này, và quả thật chính bản thân những cây đó, là khoảng tầm 200 tuổi. Trên tất cả, sản xuất bần là một công việc của sự kiên nhẫn. Từ lúc trồng một cây bần nhỏ cho đển vụ thu hoạch đầu tiên mất 25 năm, và một khoảng cách áng chừng một thập kỷ phải tách biệt các vụ thu hoạch với một cây riêng biệt. Và với cây bần có chất lượng tốt nhất, cần phải đợi thêm một khoảng 15 hoặc 20 năm nữa. Bạn thậm chí phải chờ đúng loại ngày của mùa hè để thu hoạch bần. Nếu vỏ cây bị lột ra vào một ngày quá lạnh – hoặc khi không khí ẩm ướt – cây sẽ bị hư hại. |
Cork harvesting is a very specialised profession. No mechanical means of stripping cork bark has been invented, so the job is done by teams of highly skilled workers. First, they make vertical cuts down the bark using small sharp axes, then lever it away in pieces as large as they can manage. The most skilful cork- strippers prise away a semi-circular husk that runs the length of the trunk from just above ground level to the first branches. It is then dried on the ground for about four months, before being taken to factories, where it is boiled to kill any insects that might remain in the cork. Over 60% of cork then goes on to be made into traditional bottle stoppers, with most of the remainder being used in the construction trade, Corkboard and cork tiles are ideal for thermal and acoustic insulation, while granules of cork are used in the manufacture of concrete. | Thu hoạch bần là một nghề chuyên môn hóa. Không có phương tiện cơ học bóc vỏ bần nào được phát minh ra, vì vậy công việc được thực hiện bởi các đội nhóm công nhân tay nghề cao. Đầu tiên, họ tạo nên các đường cắt dọc xuống vỏ cây bằng những chiếc rìu nhỏ sắc, sau đó cố gắng tách chúng ra thành những miếng to nhất mà họ có thể làm được. Những người lột vỏ bần lành nghề nhất cậy ra một cái vỏ hình bán nguyệt cái mà chạy theo chiều dài của thân cây từ ngay trên mặt đất đến những cành cây đầu tiên. Sau đó nó được làm khô trên mặt đất trong khoảng bốn tháng, trước khi được đưa đến các nhà máy, nơi nó được đun sôi để giết chết bất kỳ côn trùng nào mà có thể vẫn còn trong bần. Trên 60% bần sau đó được làm thành những nút chai truyền thống, với hầu hết phần còn lại được sử dụng trong thương mại xây dựng, tấm bần và gạch ốp lát bằng bần là lý tưởng cho vật liệu cách nhiệt và cách âm, trong khi các hạt vụn của vỏ bần được sử dụng trong việc sản xuất bê tông. |
Recent years have seen the end of the virtual monopoly of cork as the material for bottle stoppers, due to concerns about the effect it may have on the contents of the bottle. This is caused by a chemical compound called 2,4,6-trichloroanisole (TCA), which forms through the interaction of plant phenols, chlorine and mould. The tiniest concentrations – as little as three or four parts to a trillion – can spoil the taste of the product contained in the bottle. The result has been a gradual yet steady move first towards plastic stoppers and, more recently, to aluminium screw caps. These substitutes are cheaper to manufacture and, in the case of screw caps, more convenient for the user. | Những năm gần đây đã và đang chứng kiến sự kết thúc của sự độc quyền ảo của bần làm vật liệu cho các nút chai, bởi những lo ngại về ảnh hưởng mà nó có thể có với thứ được chứa trong chai. Điều này được gây ra bởi một hợp chất hóa học được gọi là 2,4,6-trichloroanisole (TCA), thứ mà hình thành qua sự tương tác của Phenol thực vật, clo và nấm mốc. Nồng độ nhỏ nhất – ít đến 3 hoặc 4 phần của một nghìn tỉ – có thể làm hỏng hương vị của sản phẩm được chứa trong chai. Kết quả là một sự dịch chuyển từ từ nhưng chắc chắn đầu tiên là sang các nút nhựa và, gần đây hơn, sang các nắp nhôm vặn. Những thứ thay thế này là rẻ hơn để sản xuất và, trong trường hợp nắp vặn, tiện lợi hơn cho người sử dụng. |
The classic cork stopper does have several advantages, however. Firstly, its traditional image is more in keeping with that of the type of high quality goods with which it has long been associated. Secondly – and very importantly – cork is a sustainable product that can be recycled without difficulty. Moreover, cork forests are a resource which supports local biodiversity, and prevents desertification in the regions where they are planted. So, given the current concerns about environmental issues, the future of this ancient material once again looks promising. | Tuy vậy nút bần cổ điển vẫn có vài lợi ích. Thứ nhất, hình ảnh truyền thống của nó là lưu giữ hơn với cái của loại hàng hóa có chất lượng cao với thứ mà nó đã gắn liền với từ lâu. Thứ hai – và rất quan trọng – bần là một sản phẩm bền vững mà có thể được tái chế không hề khó. Hơn thế nữa, rừng bần là một nguồn tài nguyên thứ mà hỗ trợ đa dạng sinh học địa phương, và ngăn ngừa sa mạc hóa trong những vùng đất nơi mà chúng được trồng. Vì vậy, cân nhắc những quan ngại hiện tại về những vấn đề môi trường, tương lai của vật liệu cổ xưa này một lần nữa có vẻ đầy hứa hẹn. |
———————————-
Vocabularies
bark (n) | the hard outer covering of a tree vỏ cây |
remarkable (adj) | unusual or special and therefore surprising and worth mentioning khác thường, xuất sắc, đặc biệt, đáng chú ý |
tough (adj) | strong; not easily broken or made weaker or defeated chắc, bền |
elastic (adj) | an elastic material is able to stretch and be returned to its original shape or size co giãn, đàn hồi, mềm dẻo |
buoyant (adj) | able to float nổi trên mặt nước |
seal (v) | to cover a surface with a special liquid to protect it bịt, che, đậy |
sarcophagi (n) | plural of sarcophagus: a stone coffin, offen decorated quan tài đá, thường được trạm trổ họa tiết để trang trí |
extraordinary (adj) | very unusual, special, unexpected, or strange phi thường |
insulate (v) | to cover and surround sth with a material or subtance in order to stop heat, sound, or electricity from escaping or entering bao bọc để ngăn cách hay cô lập |
wrap (v) | to cover or suround sth with paper, cloth, or other material bọc, bao phủ, quấn |
replicate (v) | to copy or repeat sth sao chép, làm giống hệt |
cell (n) | the smallest basic unit of a plant or animal thành phần nhỏ nhất a small part of sth một phần nhỏ của sth |
squash (v) | to press sth very hard in to a flat shape nén |
spring (v) | to move quickly and suddenly toward a particular place or to a new condition bật lại |
flourish (v) | to grow or develop successfully phát triển tốt |
vine (n) | = grape vine: the climbing plant that produces grapes as its fruit cây nho leo/giàn |
thrive (v) | to grow, develop, or be successful lớn lên, phát triển, thịnh vượng |
meet (v) | to fullfil, satisfy, or achieve đáp ứng |
account for (phr) | if a particular thing account for a part or proportion of sth, that part or proportion sonsists of that thing, or is used or prodeced by it nắm giữ phần của sth |
roughly (adv) | approximately khoảng chừng |
production (n) | the amount of sth that is made or grown by a country or a company sản lượng |
indeed (adv) | really or certainly, often used to emphasize sth thực vậy, quả thực |
sapling (n) | a young tree một cây nhỏ |
strip (v) | to remove, pull, or tear the covering or outer layer from sth cởi, lột, tụt phần bên ngoài |
damp (adj) | slightly wet, especially in a way that is not pleasant or comfortable ẩm ướt |
specialised (adj) | working in and knowing a lot about one particular subject, skill, service, etc. chuyên, chuyên dụng, chuyên môn hóa |
lever (v) | if you lever s/o or sth to a place, you move them there with great physical effort rời sth or s/o đến một điểm bằng nỗ lực thể chất |
prise (v) | to use force to lift sth of sth else nậy, bẩy, cậy |
semi-circular (adj) | sth has the shap of half a circle có hình dáng của nửa đường tròn, hình bán nguyệt |
husk (n) | the outer covering of fruits and seeds; a dry or rough outer layer vỏ ngoài khô hoặc chắc |
stopper (n) | an object that fits into the top of a bottle or other container nút, nắp |
tile (n) | a thin, usually square or rectangular piêc of baked clay, plastic, etc. used for covering roofs, floors, wall, etc. gạch lát, gạch ốp |
thermal (adj) | of, connected with, or preserving heat liên quan đến nhiệt hay sức nóng |
acoustic (adj) | relating to sound or hearing thuộc âm thanh |
insulation (n) | material that is used to stop heat, sound, or electricity from escaping or entering vật liệu cách, chống nhiệt, âm, … |
granule (n) | a small piece like a grain of sth hạt nhỏ, mùn, vụn |
virtual (adj) | almost, but not exactly or in every way ảo |
monopoly (n) | complete control of sth, especially an area of business, so that others have no share độc quyền |
concern (n) | a worried or nervous feeling about sth, or sth that makes you feel worried sự lo lắng hay cảm giác bồn chồn về sth, hay sth làm cho bạn lo lắng |
mould (n) | a soft, green or grey growth that develops on old food or on objects that have been left for too long in warm, wet air mốc |
concentration (n) | the exact amount of one particular substance that is found in another subtance nồng độ, độ đậm đặc |
screw (n) | an act of twisting or turning done to fasten or tighten sth vặn, xoay, siết |
cap (n) | a small lid or cover nắp |
substitute (n) | to use sth or s/o instead of another thing or person người/vật thay thế |
associate (v) | to connect s/o or sth in your mind with s/o or sth else kết hợp, liên đới, gắn với |
sustainable (adj) | able to continue over a period of time bền vững |
biodiversity (n) | the number and types of plants and animals that exist in a particular area or in the world generally, or the problem of protecting this đa dạng sinh học |
desertification (n) | the process by which land changes into desert sa mạc hóa |
given (prep) | knowing about or considering a particular thing biết hoặc cân nhắc về một thứ cụ thể |
issue (n) | a subject or problem that people are thinking and talking about chủ đề hay vấn nạn mà mọi người đang nghĩ hoặc đang nói tới |
synthetic (adj) | synthetic products are made from artificial substance, often copying a natural product sản phẩm nhân tạo |
Trên đây là đáp án có giải thích chi tiết, bài dịch tiếng Việt cùng danh sách từ vựng đáng học của Cambridge 12, Test 5, Passage 1 – Cork
Xem các bài làm đầy đủ do Ielts-Ngân Hoa làm Tại Đây.
Dù có cố gắng đến đâu, bài dịch vẫn có thể có sai sót. Rất hoan nghênh sự góp ý của các bạn qua mục comment cuối bài.
Answer with explanation, highlighted vocabularies of Cambridge 12, Test 5, Passage 1 – Cork
Cambridge IELTS 12: Test 5 – Reading Passage 2 – Answer explanation with key vocab, keyword tables, & Translation
P/s: Ngoài những bài giảng online cho những người tự học tiếng Anh, Ielts, nếu muốn học kỹ và chất lượng hơn với các lớp học ít người, học phí thấp các bạn có thể tham gia các lớp luyện thi Ielts offline trên đường Nguyễn Trãi – Thanh Xuân – Hà Nội do chính Ms. Ngân Hoa giảng dạy nhé.
Nếu có thắc mắc hoặc đóng góp thêm cho bài dịch và giải thích, bạn hãy comment bên dưới hoặc đặt câu hỏi trên Group FB dưới đây mà Ms. Ngân Hoa thường viết bài nhé.
CÁC KHÓA HỌC OFFLINE CỦA Ms. NGÂN HOA
Hướng dẫn các kỹ năng Ielts: